昨天，在刚刚兑现文牍“预制菜”风云的新闻发布会后，记者了解到，西贝独创东说念主、董事长贾国龙暗示将会告状罗永浩。

据贾国龙及团队回看监控后发现，罗永浩一转于当寰宇午2时30分进店点餐，约3时30分用餐收场。5个东说念主一共点了13说念菜，烤鱼和烤羊排莫得吃完。劳动该桌的劳动员解说，由于这两说念菜制作工艺复杂，因此上菜速率较慢。

经过详备复盘，贾国龙得出论断：当日的菜品制作合乎时势、中规中矩。从原料源泉（由中央厨房预加工后，经冷链配送至门店）、解冻缓化，到最终的烹饪时势（无论是烤箱烘烤如故灶上烹饪），都严格免除既定工艺历程。

贾国龙辅导媒体参不雅了今日罗永浩就餐的祥云小镇西贝店后厨。后厨内食材切配整王人，厨师正在操作。贾国龙还晓谕，自9月12日起，天下370家西贝门店允许浪费者在合乎卫生时势的前提下，参不雅任何一齐菜的制作过程。“罗永浩菜单”也同步对外公开。

事实上，贾国龙此前曾说起西贝也使用预制菜。对此他解说说念，高端菜品（如红烧肉、鲍鱼）因工艺复杂，延续需提前进行“预加工”（如腌制、炖煮），这是保险品性与出餐后果的必要时势，但这与国度界说的“预制菜”有根柢别离。西贝摄取的是门店完成最终烹饪的“预加工”，而“预制菜”指中央厨房已完周详部制作、门店仅需加热即可出餐的菜品。

“咱们也曾作念过功夫菜在门店卖过，阿谁是预制菜，咱们仍是停掉了。西贝莫得一齐菜是预制菜，100%不是预制菜，是以罗永浩说西贝全是预制菜，太恶心了，这个挺伤害咱们的。”贾国龙说。

就“是否会告状罗永浩”一问作念出明确且阻塞的表态。“一定会，咱们一定会告状他，一定一定会告状他！”贾国龙连用三个“一定”来强调他的决心。他暗示：“他对咱们的伤害是很大的，一定会告状。”

9月11日晚，西贝独创东说念主贾国龙兑现了长达一个多小时的反击后，事件的另一位主角罗永浩，在外交媒体上连发数条微博反击。他逐条评述了贾国龙说法，同期发布十万元赏格，公开搜集西贝使用预制菜的“真凭实据”。

关于贾国龙两次提到的“罗永浩迎面说挺好”的中枢细节，罗永浩给出了他的版块。

“走的时候劳动员问咱们若何样，我不想难为劳动东说念主员，是以就说了句‘挺好的’，”罗永浩在微博中解说说念，“这也好酷好拿来说事?”他将现场的正面反映界说为对庸俗职工的“轨则性客套”。

紧接着，罗永浩对当晚的菜品口感给出了详备态状，以此解说为何剩下了贾国龙提到的羊排和烤鱼。

“羊排像是隔夜重烤的恶心滋味，葱香烤鱼其实是滋味甘醇的葱‘腥’烤鱼，并且亦然隔夜重烤的滋味。”他补充称，莜面汤“百分之百是隔夜的滋味”，连他最心爱的牛肉土豆条也嗅觉是“隔夜的炖菜”。

此外，罗永浩宣称当晚菜品“莫得一个是滚热的”，全是温的，这在他看来，与餐厅着实空无一东说念主、不存在上菜延伸的情景极不相符，是“非现作念”的又一力证。

在话语反击以外，罗永浩飞速将公论争升级为“字据战”。他在微博上发布赏格：“如若有摄像之类的，法律上不错采信的真凭实据，奖励十万元。”很快有网友跟进“实名追加2万”，共同为“真相”加码。罗永浩号召了解西贝内幕的现役或退役职工，通过私信与他关系。

赏格令发布不久，一位博主便发布了一张图片，图片内容为一个印有“北京西贝自然派食物科技发展有限公司”字样的2.5公斤装“小牛焖饭牛肉包”，居品类型为“熟肉成品(非即食)”，并注明“非胜仗提供浪费者”。这张疑似西贝中央厨房成品的包装袋像片，成了罗永浩反击战中出现的第一份“疑似物证”，他本东说念主也坐窝转发并参议源泉。

与此同期，罗永浩还在寻求科学仪器的搭救，他向食物工业及化学各人乞助，参议是否有专科建筑能检测出食物的烹制时代，并暗示“建筑多腾贵都不要紧”，但愿以此“横扫一遍”用了预制菜却不愿承认的餐馆。

面临西贝方面“一定会告状”的阻塞表态，罗永浩展现了更为刚毅的姿态：“嗯，我准备好了。”

罗永浩宣称，我方热心的早已不是一场讼事的胜负。他文牍网友挂念西贝会玩“翰墨游戏”时说：“这倒不怕，如若他们作念翰墨游戏打赢了讼事，过程中当然会有真相知道，其时候公吉祥定东说念主心。”

罗永浩将这场争端的琢磨，拔高到了激动行业跳动和立法完善的层面。他重申起初的诉求：“但愿国度尽早激动立法，强制饭店注明是否用了预制菜。”并暗示，无论讼事为止如何，他慑服统共这个词事件都将“客不雅上对中国预制菜领域的浪费者知情权，致使是有关的立法，作出一些本色的孝顺”。

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背负裁剪：田想琦